食と健康を支える
調理のお仕事
あなたの近くで働ける
調理のお仕事が見つかります！
- 近所の施設など勤務先から探せる
- 調理補助など未経験OKの仕事あり
- 年代(40代、50代、60代)で検索可
保育園や小学校・中学校はカレンダー通りの働き方となり、子どもを持つ親世代や昼間働きたい方に人気があります。病院や老人ホームなど一日三食ある場合はシフト制、患者さんにあわせた調理が必要になり、収入面は他より高くなる傾向があります。
オーダーされた料理を調理するお仕事です。職場により食品の仕入れや仕込み、メニュー開発、衛生管理なども行います。小中学校の給食や大学の食堂、病院、介護福祉施設など、幅広い活躍が期待できます。
調理器具の準備や素材の下処理、調味料の計測や簡単な盛り付けなどをするお仕事です。職場により配膳や後片付け、皿洗いなども行います。家事の経験を活かし、未経験でもパート・アルバイトからスタートしやすいお仕事になっています。
オーダーされた料理の調理を補助するお仕事です。食材の仕込みや下ごしらえ、調理、盛り付けなど調理補助とは実際に料理をする点で異なります。マニュアルがある会社も多く、調理が未経験でも始めやすいお仕事です。
栄養学に基づいた献立の作成や調理、食材の発注・管理、栄養素の計算や栄養指導など食事や栄養指導や管理を行うお仕事です。主に健康な人を対象に栄養指導を行います。
栄養指導や栄養管理、献立の作成や調理、衛生管理や労務管理など行う仕事ですが、職場によって異なるようです。栄養士と比較すると、対象となる人や業務の範囲も広く、高度な専門知識が必要です。
資格や経験は必要でしょうか？
調理補助等、資格や経験がない方でも勤務できる職種もありますので、未経験の仕事から探してみましょう。
調理はどんな人が向いていますか？
料理が好きで、レシピ通りに調理したり、時間に合わせて食事を完成させるなど、チームで協力できる人が多く、細かい作業が苦にならない方が多いようです。
身だしなみについて決まりはありますか？
つけまつげやマニキュア、アクセサリー類の禁止等、企業や事業所によって異なるケースがあります。求人の内容でわからない場合は、面接時に確認するとよいでしょう。